中煤宾馆餐饮以自助为主其用餐形式如下：（每位游客全天80元三餐）

1、冷菜：
   京味酱肘花、糖醋小萝卜、小葱拌豆腐、洋葱拌木耳、农家大拌菜、白菜心拌麻蛰、盐水花生、酱牛肉。
2、热菜：
    红汤番茄丸子、八爪鱼炖红烧肉、清蒸鲩鱼、辣炒太阳贝、椒盐小黄花、三鲜烧豆腐 菠菜炒鸭血、地三鲜、蒜台木耳炒鸡蛋、虾皮紫菜蛋花
3、主食：
   白饭、什锦炒饭、蒸地瓜、角瓜鸡蛋包、小花卷、老玉米、马拉糕、炒面、肉卷
4、汤羹类：
   酸辣汤、豆花鸡米羹、小米粥（配咸菜）
5、现场制作：
   扯面、猪肉白菜包、三鲜蒸水蛋、风味蒸豆腐仔、小鱼贴饼子、酸菜汆白肉
6、饮料类：
   可乐、雪碧、芬达、醒目、啤酒、白酒、自制饮料
7、自助海鲜火锅：
    时令小蟹、虾和贝类、肥牛、羊肉、鱼头、鱼块、鱼条、鱼丸、虾丸、鸡丸、百叶、贝类、各种时令青菜、腐竹、冻豆腐、木耳菜、生菜、油菜、菠菜、
   冬瓜片、土豆片、蘑菇、茼蒿、粉丝
8、订餐电话：0335—4050294 （销售部预定）